Tamago-L’oeuf たまご

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Tamago-L’oeuf

たまごかけごはん.

La consommation des oeufs en moyen au japon est de 324 par an, c’est le 2ème pays après le Mexique.

En Fance, le moyen est de 250 par an et 10 ème au monde.

C’est vrai, quand j’étais petite, j’ai mangé un oeuf par jours, tous les matins.

 

Je vous présente un plat(même pas « un plat »)  préféré des japonais,

 Tamago kake gohan (un oeuf sur du riz)

D’abord, on casse un oeuf, on bat, on le met sur du riz chaud (chaud, svp), on rajoute de la sauce de soja que on mélange avec le riz et l’oeuf.

c’est archi-simple, facile, pas cher et super bon!!!

 

Y a t’il en France un plat équivalant?

たまご

日本人は、たまごを一年に324個、食べています。世界で第2位です。(1位はメキシコです。)

フランスでは、平均、一年に250個、世界で10位です。

本当、私も子供の時、卵を毎朝食べていました。

では、ここで、卵かけごはんを紹介(しょうかい)します。

まず、たまごを わります。かきまぜます。それから熱いご飯の上にかけます。(あついご飯でおねがい!)そこに、しょう油をかけます。

すっごくシンプル。かんたん。安い。そしてすっごくおいしい!

フランスで、こんな、料理(りょうり)がありますか。

 

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